Холодные закуски

Осьминог, майонез, копченный лосось, чеснок, гренки .

Осьминог, авокадо, вяленые томаты, грана подано и руккола.

Лосось капченый, страчателла, огурец, хлеб обжареный.

Помидоры, оливки, маслины, соус песто, петрушка, пармезан, чеснок, масло оливковое, гренки

Узбекские помидоры, соус песто, сыр моцарелла, ачето крем.

Кызылык, бастурма, прошутто, патиссоны

Лосось, масляная рыба, угорь, кунжут, зелень

Гребешок, грейпрутовый сок, лимонный сок и оливковое масло.

Горгонзола, камамбер, твердая моцарелла, сулугуни, грана падано,мед и грецкий орех.

Лосось, красный лук, корнишоны, лимон, оливковое масло, горчица

Тунец, авокадо, лук красный, желток, лимон, оливковое масло

Креветка, кальмар, гребешок, мидии, осьминог, лосось, лук-порей, помидор черри, перец чили, томаты, оливковое масло (на 2 персоны)

Куриное филе, яичный белок, картофель

Осьминог, кальмары. морской гребешок, мидии, креветки, шампиньоны, кокосовое молоко, лайм, черри, рыбный бульон, рис.

Осьминог, кальмары, креветки, морской гребешок, лук, морковь, лосось, сельдерей, зелень

Томаты, чеснок, мидии, креветки, соль, перец, оливковое масло, свежая зелень

Лосось, филе трески, лук, морковь, сельдерей, оливковое масло, свежая зелень

Телятина, лук, морковь, корень сельдерея, мука, паприка, соль, перец, оливковое масло, свежая зелень

Тыква, морковь, кокосовое молоко, креветки

белое вино, чеснок, черри, соус из томатов, базлик, тосты, масло.

белое вино, чеснок, черри, соус из томатов, базлик, тосты, масло.

Рис арборио, креветки, кальмары, морской гребешок, сливки, соус песто, грана падано

Тальятелле, бекон, сливки, грана падано, яичный желток. Украшается сыром и зеленью

Паста пенне, копченый лосось, сливки, помидоры черри, грана падано, зелень

Рис арборио, шампиньоны, белые грибы, сливки, горчица, грана падано

Рис арборио, куриное филе, томаты черри, болгарский перец, цукини, баклажан, чеснок, сливочное масло, грана падано, базилик, петрушка

Спагетти, креветки, томаты в собственном соку, базилик, чесночное масло.

Спагетти, осьминог, кальмары, морской гребешок, креветки, чеснок, белые грибы, базилик, сливочное масло, белое вино, устричный соус, оливковое масло, грана падано

Тальятелле, морской гребешок, сливки, соус песто, пармезан

Рис арборио, креветки, кальмары, сливки, чернила каракатицы, чеснок, грана падано

пенне,чернило каракатицы,креветки,мидии,кальмары,сливки,грана подано.

куриное филе, брокколи, спагетти, горгонзола, сливки, чеснок.

Морской гребешок, груша, горгонзола, оливковое масло, клубника

Осьминог, картофель, шпинат, сливки, чеснок

Палтус, зеленый горошек, молоко, слив масло, имбирь, мед, лимон, оливковое масло, зелень

Лосось, цветная капуста, брокколи на гриле, чеснок, сливочное масло, соль, перец. Украшается зеленью

Тунец, сливки, чеснок, руккола, романо, черри, горчица. Средняя прожарка

Приготовление : гребешок 50 гр кальмар 50 гр осьминог 50 гр креветка с головой 1 штук сливки, чеснок, соль, перец

Приготовлено на гриле: гребешок (50 г), кальмар (50 г), осьминог (50 г), креветка с головой (1 шт.)

Рис арборио,креветки,кальмары,морской гребешок,осминог,мидии,кукуруза,оливковое масло,боларский перец,тимьян,куркума,горчица,белое вино,шафран.

Приготовлено на гриле: гребешок (50 г), кальмар (50 г), осьминог (50 г), креветка с головой (1 шт.), картофель, шампиньоны, помидоры, масло, соль, перец

Дорадо, рис, томаты в собственном соку, баклажан, цукини, болгарский перец, масло растительное. Подача на выбор

тирговые креветки, горгонзола ,сливки,чеснок.

Недоступно для доставки.
Уточните у официанта, какая рыба есть в наличии, и он поможет Вам разобраться в большом ассортименте. Рыбная ветрина всегда открыта для гостей в центре зала.

Недоступно для доставки.
Запекается в панцире из соли, что обеспечивает сочность и сохранение уникального вкуса рыбы. Интересная подача не оставит Вас равнодушным

Недоступно для доставки.
Запекается в пергаменте с винным соусом, чесноком. По Вашему желанию можно запечь с овощами.

Обжаривается на гриле, а затем запекается на подушке из картофеля, грибов, томатов и лука в сметанном соусе с каперсами.

Жарится на гриле, подается с лимоном и чесночным соусом. Гарнир можете выбрать отдельно.

кальмары, спаржа, соус наршараб, чеснок

Куриное филе, бекон, сыр моцарелла

Куриное филе, болгарский перец, баклажаны, цукини, шампиньоны, зелень, масло

Фарш из говядины, сыр, лук

Конина вырезка, болгарский перец, баклажан, цукини, шампиньоны, зелень, соус. Средняя прожарка

Говядина вырезка, болгарский перец, цукини, баклажан, шампиньоны, зелень, соус. Прожарка средняя

Телятина, ньокки, шампиньоны, устричный соус, сливочное масло

говядина варезка,лук,морковь,сметана,картофель,чеснок.

конина,лук,яичная салма,куриный бульон.

курица, сыр моцарелла,картофель фри, соус тар-тар..

свинина, бекон, сыр моцарелла, картофельные дольки, соус тар-тар..

Шпинат, картофель, сливки, чеснок

Картофель, молоко, сливочное масло

Болгарский перец, баклажан, цукини, шампиньоны, зелень, оливковое масло

Рис арборио, болгарский перец, баклажан, цукини, зелень, оливковое масло, чеснок

Сербский десерт из бисквита на основе манной крупы и трех видов молока. Поливается карамельным соусом

Фирменый торт ! Бисквит, сливочный сыр, лавандовы гранш, лимоно-лаймовый курд, миндаль, молочный шоколад.

Клубника, сливки, слоеное тесто, голубика, крем-чиз, цедра апельсина, сахарная пудра

Сливочный сыр маскарпоне, яйца, сливки, бисквит савоярди, сахар, кофе, какао

Сыр фета, сливочный сыр, сахар, крекеры, апельсиновый сок

Белок, крахмал, сливки, сахарная пудра, крем-чиз, пектин, вишня

яблоки,киви,клубника,апельсины,груша,виноград,аннанас,мята,сахарная пудра.

пастила,грецкий орех,чернослив,курага,сгущенное молоко,сливочное масло,клубника,сахарная пудра

Нежный сливочный бисквит со стружкой кокоса , кокосовым муссом, начинкой из свежого сока и кусочками ананаса

Шампиньоны, белые грибы, сливки, чеснок

горчица,томаты,сладкий чили.

Бол.перец,помидоры, чили, оливки,чеснок.

сыр горгонзола,сливки.

устричный соус,сливки.

сливки,чеснок,вино.